Bella Toumpa 2020
Όταν ακούσει κάποιος για την λευκή ποικιλία του Ροδίτη, φέρνει στο μυαλό του ένα ταπεινό σταφύλι, ευρέως φυτεμένο ανά την Ελλάδα, το οποίο παράγει οίνους μαζικής παραγωγής.
Βέβαια, κάθε ποικιλία, ανεξάρτητα από το μέγεθος της παραγωγής, μπορεί να προσφέρει μεγάλα κρασιά εάν διαχειριστεί σωστά από το αμπέλι μέχρι και τη φιάλη. Έτσι έκανε και ο κύριος Κύρκος όταν φύτεψε το 1990, 5 στρέμματα Ροδίτη στην περιοχή Μπέλα Τούμπα γνωστή και ως Λευκό Λόφος στο Αμύνταιο. Η έκθεση του κτήματος είναι βόρειοδυτική ενώ η κλίση μικρή, περίπου 5%.
Το έδαφος είναι μέτριας σύστασης και πιο βαρύ από αυτά της περιοχής ενώ εμφανής είναι η παρουσία ανθρακικού ασβεστίου ( CaCo3). Ένα αναζωογονητικό κρασί με απρόσμενα εκπληκτική μύτη το οποίο αντικατοπτρίζει την υψηλή ποιότητα σταφυλιών που παράγεται.
200 φιάλες θα διατεθούν αποκλειστικά μέσω του Warehouse 10
Επιπλέον πληροφορίες
Ποικιλίες | Ροδίτης |
---|---|
Σοδειά | 2020 |
Αλκοόλ | 13% |
pH | 3.34 |
Σάκχαρα | 1.7g/L |
€13.60
Εξαντλημένο