Γουμένισσα 2017

Η πρώτη ετικέτα ΠΟΠ Γουμένισσα της ‘’Κυρ-Γιάννη’’ είναι γεγονός και είναι αποκλειστικά διαθέσιμη μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του Warehouse 10. Το Ξινόμαυρο προέρχεται από το αμπελοτόπι ‘’Μπιντάμπλα’’ ή διαφορετικά ‘’ψηλός λόφος’’ όπου φυτεύτηκε για πρώτη φορά το 1996.

Το βαρύ έδαφος πλούσιο σε κοκκινόχωμα είναι το κύριο χαρακτηριστικό του εδάφους το οποίο συντελεί στην παραγωγή ενός πολύπλοκου κρασιού, ενώ η μικρή συμμετοχής της Νεγκόσκας μας χαρίζει μέτριες τανίνες και οξύτητα.

Additional information

Ποικιλίες

Ξινόμαυρο (80%) Νεγκόσκα (20%)

Σοδειά

2017

Αλκοόλ

13,4%

pH

3.31

Σάκχαρα

2.5 g/L

17.30

In stock

Cart Facebook Instagram
Καλώς Ορίσατε
Facebook Instagram Twitter YouTube Pinterest Pinterest Soundcloud Behance Google Plus LinkedIn Search Email