SYRAH 2017

Τo Single Vineyard Syrah, προέρχεται από το αμπελοτεμάχιο #2 φυτεμένο από το 1987 στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Από το 2004, ποσότητα από το συγκεκριμένο αμπελοτεμάχιο συμμετέχει στο blend των Δύο Ελιών, αλλά η μοναδική ποιότητα των σταφυλιών του, μας οδήγησε να το οινοποιήσουμε και ως μονοποικιλιακό.

Η εκπληκτική σοδειά του 2017, σε συνδυασμό με την αργιλώδη σύσταση του αμπελοτεμαχίου και το υψηλό ποσοστό ανθρακικού ασβεστίου, συντέλεσαν στην παραγωγή ενός μεγάλου κρασιού, με δομή και πλούσιο χαρακτήρα.

Το Single Vineyard Syrah, κυκλοφορεί αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας Warehouse 10 σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Ημαθία